Brunch

FORMULE - 25€

Une boisson chaude ( thé, café, chocolat chaud ) et deux assiettes au choix

Pain de campagne, oeufs brouillés à la tomme et huile de truffe, jeunes pousses d’épinards, jambon cru ou lard

Base gaufre maison, tranches d’avocat frais, émincé de poulet pané et son oeuf mollet, sauce coco cacahuète

Base gaufre maison, fromage frais à l’aneth, truite fumée, oeuf mollet, radis noir et pickles

Saucisse, bacon, haricots à la sauce tomate, champignons poêlés, oeuf au plat, tranche de muffin

Base muffin, champignons poêlés, oeuf au plat, tranche de lard grillé, sauce cheddar

Gaufres maison, accompagnées de caramel beurre salé, nutella, sirop d’érable et chantilly maison

Cinnamon rolls (Brioches Roulées À La Cannelle)

Cake marbré, crème anglaise et glace vanille

Assortiment de 3 fromages, salade verte, condiments

Supplément bacon ou oeuf - 2,50 €

PLANCHE APÉRO (4 PERSONNES) - 18€

PLANCHE APÉRO (2 PERSONNES) - 10€

Terrines, charcuterie, condiments

Côte de boeuf( 2 personnes) - 60€

Environ 1,200kg, frites ou pommes de terre grenaille au choix : sauce béarnaise, sauce à l'échalote OU CAMEMBERT

La petite faim

Salée

Grande frite ( 2 personnes ) - 5€

petite frite ( 1 personne ) - 2,50€

La poutine du chef ( 1 personne ) - 4€

Frites de la baie du Mont Saint-Michel recouvertes d'une sauce cheddar et de ses oignons.

Supplément sauce - 1€
Sauce cheddar / fromage frais / fromage frais à l'avocat

Sucrée

TRILOGIE DE MACARONS - 4€

Assortiment de mignardises - 6€