Les grandes tablées
![Les grandes tablées 1 Groupe](https://latabledemarni.fr/wp-content/uploads/2023/12/Groupe-27@2x.png)
![Les grandes tablées 2 HD La Table de Marni 6439](https://latabledemarni.fr/wp-content/uploads/2024/01/HD-La-Table-de-Marni-6439.jpg)
FORMULE GROUPE - 35€
sur réservation
MINIMUM 12 PERSONNES
APÉRITIF et toast offerts
Un cocktail apéritif avec ou sans alcool
Ou
Une bière pression 25cl
Ou
Une bière pression 25cl
et
UN
ENTRÉE / PLAT / DESSERT
et
UN CAFÉ OU THÉ
LA FORMULE INCLUT UNIQUEMENT UN SEUL VERRE D’APÉRITIF ET UN CAFÉ OU THÉ.
Toute consommation en sus est hors formule et sera facturée. Menu enfant à 10€ disponible sur demande.
Merci de nous communiquer les choix des menus au plus tard une semaine avant la date de réservation.
Le menu peut changer selon arrivages.
Tous les jours hors week end et jours fériés
Toute consommation en sus est hors formule et sera facturée. Menu enfant à 10€ disponible sur demande.
Merci de nous communiquer les choix des menus au plus tard une semaine avant la date de réservation.
Le menu peut changer selon arrivages.
Tous les jours hors week end et jours fériés
Un acompte de 50% vous sera demandé (chèque non
encaissé et restitué à la fin de la prestation)
En cas d’annulation de la prestation 72h avant la
date de réservation, l’acompte ne sera pas restitué.
Nos tarifs s’entendent en euros T.T.C. Service compris
Nos tarifs s’entendent en euros T.T.C. Service compris
MENU
TERRINE DE POISSON
Terrine de poisson maison, chantilly aux herbes citronnées, jeunes pousses
Ou
L'OEUF
Oeuf mollet, crème de chorizo, croûtons à l'ail et roquette
![Les grandes tablées 3 divider 3](https://latabledemarni.fr/wp-content/uploads/2023/12/divider-3.png)
côte de cochon
Côte de cochon braisée à basse température et ses légumes de saison cuits dans leur jus
Ou
Retour du marché
Filet de poisson, légumes du soleil, sauce citron, polenta crémeuse et chips de parmesan
![Les grandes tablées 3 divider 3](https://latabledemarni.fr/wp-content/uploads/2023/12/divider-3.png)
Merveilleux chocolat praliné
Meringue aux noisettes et copeaux de chocolat, croustillant praliné et sa ganache montée au chocolat
Ou
Le Fraisier
Biscuit et crème vanille, fraises frâiches
Nous nous adaptons aux régimes spéciaux, allergies ou intolérances
MENU ENFANT 10€
Poisson pané
Ou
STEAK HACHÉ FRITES
![Les grandes tablées 3 divider 3](https://latabledemarni.fr/wp-content/uploads/2023/12/divider-3.png)
MOELLEUX AU CHOCOLAT
Ou
2 BOULES DE GLACE
![Les grandes tablées 3 divider 3](https://latabledemarni.fr/wp-content/uploads/2023/12/divider-3.png)
UN SIROP À L’EAU
![Les grandes tablées 1 Groupe](https://latabledemarni.fr/wp-content/uploads/2023/12/Groupe-27@2x.png)
![Les grandes tablées 8 HD La Table de Marni 6439](https://latabledemarni.fr/wp-content/uploads/2024/01/HD-La-Table-de-Marni-6439.jpg)
FORMULE GROUPE - 50€
sur réservation
MINIMUM 12 PERSONNES
APÉRITIF
Un cocktail apéritif avec ou sans alcool
Ou
Une bière pression 25cl
Ou
Une bière pression 25cl
et
UN
ENTRÉE / PLAT / FROMAGE / DESSERT
et
UN CAFÉ OU THÉ
LA FORMULE INCLUT UNIQUEMENT UN SEUL VERRE D’APÉRITIF ET UN CAFÉ OU THÉ.
Toute consommation en sus est hors formule et sera facturée. Menu enfant à 10€ disponible sur demande.
Merci de nous communiquer les choix des menus au plus tard une semaine avant la date de réservation.
Le menu peut changer selon arrivages.
Tous les jours hors week end et jours fériés
Toute consommation en sus est hors formule et sera facturée. Menu enfant à 10€ disponible sur demande.
Merci de nous communiquer les choix des menus au plus tard une semaine avant la date de réservation.
Le menu peut changer selon arrivages.
Tous les jours hors week end et jours fériés
Un acompte de 50% vous sera demandé (chèque non
encaissé et restitué à la fin de la prestation)
En cas d’annulation de la prestation 72h avant la
date de réservation, l’acompte ne sera pas restitué.
Nos tarifs s’entendent en euros T.T.C. Service compris
Nos tarifs s’entendent en euros T.T.C. Service compris
MENU
TOAST ET UN COCKTAIL
Choux saumon aneth
Verrine oeuf mimosa
Verrine de betterave
Tartine magret de canard séché et mangue
Verrine oeuf mimosa
Verrine de betterave
Tartine magret de canard séché et mangue
![Les grandes tablées 3 divider 3](https://latabledemarni.fr/wp-content/uploads/2023/12/divider-3.png)
Pâté en croûte
Pâté en croûte maison accompagné de sa salade verte
![Les grandes tablées 3 divider 3](https://latabledemarni.fr/wp-content/uploads/2023/12/divider-3.png)
Le Boeuf
Filet de coeur de rumsteak accompagné de son écrasé de pomme de terre à l'huile de truffe et ses légumes de saison
![Les grandes tablées 3 divider 3](https://latabledemarni.fr/wp-content/uploads/2023/12/divider-3.png)
Assiette de fromages
Assortiment de 3 fromages affinés, salade verte, condiments.
![Les grandes tablées 3 divider 3](https://latabledemarni.fr/wp-content/uploads/2023/12/divider-3.png)
La tarte aux fruits des bois
Pâte sucrée à la noisette, crème d'amande vanille, croustillant dulcey, ganache montée à la vanille et fruits des bois frais.
Nous nous adaptons aux régimes spéciaux, allergies ou intolérances
MENU ENFANT 10€
Poisson pané
Ou
STEAK HACHÉ FRITES
![Les grandes tablées 13 divider 3](https://latabledemarni.fr/wp-content/uploads/2023/12/divider-3.png)
MOELLEUX AU CHOCOLAT
Ou
2 BOULES DE GLACE
![Les grandes tablées 3 divider 3](https://latabledemarni.fr/wp-content/uploads/2023/12/divider-3.png)
UN SIROP À L’EAU
![Les grandes tablées 15 Groupe](https://latabledemarni.fr/wp-content/uploads/2023/12/Groupe-29@2x.png)
![Les grandes tablées 1 Groupe](https://latabledemarni.fr/wp-content/uploads/2023/12/Groupe-27@2x.png)
Repas de famille - 28€
HORS BOISSONS - REPAS SUR PLACE - MINIMUM 8 PERSONNES
La table de Marni vous propose quelque chose d’unique sur Fougères.
Vous avez un évènement à fêter ou juste envie de passer
un bon moment avec vos proches ?
Cette formule est pour vous !
Découvrez notre formule repas de famille, disponible
Tous les jours hors vendredi et samedi soir.
Tous les jours hors vendredi et samedi soir.
Le concept ? c’est simple, nous préparons pour vous des mets directement servis en cocotte comme chez mamie et c’est à vous de jouer.
Composez votre menu UNIQUE parmi les propositions ci-dessous (une entrée, un plat, un dessert)
Cette formule est disponible seulement sur réservation, minimum une semaine avant la date du repas souhaitée.
Un acompte de 50% vous sera demandé. Le chèque ne sera pas encaissé et sera restitué à la fin de la prestation. Toute annulation doit se faire au minimum 72h avant la date de l’évènement, au delà le chèque d’acompte ne sera pas restitué et sera encaissé.Merci de votre compréhension.
Merci de nous communiquer le choix du menu au plus tard une semaine avant la date de réservation.
Le menu peut changer selon les arrivages.
Nos tarifs s’entendent en euros T.T.C. Service compris
Le menu peut changer selon les arrivages.
Nos tarifs s’entendent en euros T.T.C. Service compris
MENU
L’ASSIETTE DU BORD DE MER
Rillettes de thon, terrine de poisson et sa salade verte
Ou
L’ ASSIETTE DE NOTRE CAMPAGNE
Terrine de campagne, oeuf mimosa et sa salade verte
![Les grandes tablées 3 divider 3](https://latabledemarni.fr/wp-content/uploads/2023/12/divider-3.png)
Cuisse de dinde
Confite aux oignons et servie avec ses légumes du soleil et pommes de terre
Ou
LA LOTTE À L’ARMORICAINE
Servie avec ses légumes du soleil et pommes de terre
![Les grandes tablées 3 divider 3](https://latabledemarni.fr/wp-content/uploads/2023/12/divider-3.png)
TARTE AU CITRON
Crémeux et chantilly citron, gel citron, zestes confits et meringues
Ou
PAVLOVA FRUITS ROUGES
Base meringue et ganache montée à la vanille de madagascar, fruits rouges frais, coulis fruits rouges
Nous nous adaptons aux régimes spéciaux, allergies ou intolérances